在近期举办的职业院校电子信息类教师2025年“产教融合·AI 数智赋能”人工智能技术应用与教学创新交流展示活动中，上海市曹杨职业技术学校凭借出色的项目成果脱颖而出，其中《鲜肉小笼的制作》与《农博会直播产品场景效果图的设计与制作》两个项目均荣获“一等奖”，且《鲜肉小笼的制作》还额外斩获了特别荣誉奖“最佳产教融合奖”。

图1 荣获“一等奖”

图2 《鲜肉小笼制作》荣获“最佳产教融合奖”

《鲜肉小笼的制作》项目巧妙地将非遗技艺融入现代教学之中，通过邀请非遗传承人现场示范，结合AI数字教材、智能体导学及大数据评学等数字化教学手段，构建了智慧教学闭环。学生不仅掌握了精湛的提褶技艺，还深刻理解了中华面点文化的精髓，实现了技能与文化的双重传承。该项目因其卓越的产教融合实践，荣获特别荣誉奖。

图3 产教融合企业

图4 多模态教学资源

图5 AI赋能课程教学

《农博会直播产品场景效果图的设计与制作》项目，则依托长三角创新产业带建设，通过数媒与会展专业的跨专业协作，利用AI技术赋能视觉创作全流程，实现了市场语言与视觉表达的深度融合。学生作品直接应用于农博会直播场景，展现了教学成果与市场需求的即时对接，彰显了中职教育服务地方经济发展的核心价值。

图6 团队研讨

这两个项目不仅展示了学校在AI数智赋能教学创新方面的深厚底蕴，也为其他职业院校提供了宝贵的借鉴经验，推动了产教融合向更深层次发展。

供稿：教务处 张璐嘉

审核：党政办公室