Nous avons eu le plaisir d’accueillir au lycée une délégation de la Shanghai Caoyang Vocational School du 17 au 19 juin.
Partenaires depuis 35 ans, nos villes et nos établissements ont tissé des liens forts et durables que cette dernière visite a encore renforcé.
Les élèves de 1BTS MHR du CFA, les 1 Bac Pro Cuisine et 1 Bac Pro CSR du lycée ont bénéficié d’un atelier culinaire « poisson chrysanthème », d’une démonstration de « moon cakes » et de « dim sums » ainsi que d’une expérience culturelle unique autour de « l’Art du Thé » avec trois enseignants de l’école Caoyang.
Ont participé aussi à cette rencontre des collégiens de la section internationale chinois de la Cité Scolaire Internationale Jacques Chirac grâce à l’implication de leur professeure Wei Xiao qui a aussi bien facilité la communication avec la délégation de Shanghai.
L’engagement de l’équipe d’enseignants de cuisine et de nombreux personnels de l’établissement a permis de donner un nouvel élan à notre partenariat autour de l’échange de pratiques pédagogiques et d’opportunités de stages.
Cette rencontre annonce la reprise de relations riches de sens pour les élèves volontaires de Marseille et de Shanghai dans les années à venir !
中文翻译:
我们很高兴于6月17日至19日在学校接待了来自上海曹杨职业技术学校的代表团。
作为拥有35年合作关系的伙伴,我们的城市和学校之间建立了牢固而持久的联系,此次最新的访问更是加强了这种联系。
我校CFA的酒店管理高级技师一年级(1BTS MHR)、职业高中烹饪一年级(1 Bac Pro Cuisine)和服务与接待一年级(1 Bac Pro CSR)的学生们,有幸参加了由曹杨职校三位教师带来的“鱼茸菊花”烹饪工坊、“月饼”和“点心”制作演示,以及围绕“茶艺”展开的独特文化体验活动。
雅克·希拉克国际学校(Cité Scolaire Internationale Jacques Chirac)中文国际部的初中生们也参与了这次会面,这要归功于他们的老师魏晓(Wei Xiao)的积极投入,她同样为与上海代表团的顺畅沟通提供了极大的便利。
烹饪教师团队以及学校众多教职员工的全力以赴,为我们在教学实践交流和学生实习机会方面的合作注入了新的活力。
此次会晤预示着未来几年,马赛和上海两地的志愿学生之间将重启富有深意的交流!
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Shanghai- Marseille : une amitié renouvelée ! - Lycée Régional hôtelier Jean Paul Passedat