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【转载自“上海普陀”微信公众号】专业积淀20余年,普陀这所学校“对口专精”培养“宽口径”人才!
发布时间:2023年03月20日      来源:上海市曹杨职业技术学校


随着职业教育进入“大力发展”时期,普陀的中职院校正着力优化培育模式,为精准预测人才需求、培养高素质应用型人才“蓄水蓄力”。

“眼下,上海的会展业又恢复到以往那种蓬勃发展的状态,会展物流、数字媒体技术领域将需要大量技能人才。”上海市曹杨职业技术学校(后简称“曹杨职校”)党总支书记、校长殷时余介绍,作为全市最早开设会展专业的中职学校,以及上海市会展专业教学标准的牵头制定单位,曹杨职校有能力、也有信心提供更多专业、优质的课程资源和实践机会,为学生们铺设出一条“升学有基础,就业有出路,发展有前途”的多维度发展路径。

 

曹杨职校内的会展开放实训中心

 

聚沙成塔:教学标准与资源保障双向领先

会展市场如火如荼,职业教育迎来“春天”,而曹杨职校在此之前已积淀了20余年。作为曹杨职校的品牌专业之一,商贸会展专业部内包含的会展服务与管理、物流服务与管理专业方向均创设于上世纪末,“一路走来,我们积累了不少经验,也形成了一定的优势。”商贸会展专业部主任秦国萍介绍,悠久的办学历史让学校在教学标准、资源保障方面均处于引领地位。

据了解,自2005年上海市中职校会展专业“标准化”建设起步,曹杨职校便全程参与开发、修订工作,同年受市教委委托,编撰开发《上海市中等职业学校会展事务专业教学标准》。2015年,聚焦编写制定专业课程标准、重新明确实训建设参考标准等任务,曹杨职校又牵头联合市内5所中职校、上海师范大学、上海电子信息职业技术学院,以及上海市国际展览有限公司等学校企业,修订完成《上海市中等职业学校会展服务与管理专业教学标准》。

 

学生们在课堂中积极讨论

如果说教学标准为会展专业“健全骨骼”,那么校本教材、数字资源和实训中心则从理论与实践两方面为其“强化血肉”。经过多年潜心研究,曹杨职校会展专业目前已打造8门云端课程,编写9本专业教材,累计开发320个教学资源,并搭建了会展虚拟仿真实训系统和校本会展专业教学资源平台。同时,曹杨职校还代表上海唯一一所中职学校参与“全国会展专业教学资源库”建设,跨区域合作完成了《会展现场服务》《会展多媒体技术应用》等课程资源项目,为学校的课程体系建设提供参考。

在实践层面,曹杨职校更是致力于模拟企业真实的就业环境,为学生搭建出一个个具体的“办公场景”。始建于2009年的会展开放实训中心,实现了教育触角从线上至线下的延伸。“每个实训教室都是一个具体的场景,学生们在学习完理论知识后,可以立刻进行动手实践。”会展教研组长张艳介绍,会展开放实训中心目前分设会议活动、会展展示功能、展示设计功能,以及礼仪形体功能等四大实训区域,总面积已达3500平方米,实训工位数超320个,“实训中心让‘理实一体化’的教学模式真正得以落实。”

 

实训教室内的设备

 

及时纠偏:精准把握人才供需匹配度

深厚的办学经验,是商贸会展专业部教学体系臻于成熟的发展根基,但殷时余知道,职业教育更与市场需求息息相关。市场在变,教学体系亦要跟上脚步,“我们要继续和上海市会展行业内的一些头部企业建立深度合作关系,将企业的用人标准和学校的专业教学结合起来。”

与行业深度联结是职业教育的优势所在,这让职业学校能够更加及时地跳脱出教育系统的内循环,敏锐感知市场的发展方向,精准把握人才供需的匹配度。

在曹杨职校,学校借助会展行业协会副会长单位的身份,已和众多企业形成稳定的校企合作通道。“我们的专业教师每年都会定期前往企业开展调研、顶岗实践等工作,并在专业指导委员会和行业专家的帮助下,逐步优化人才培养体系。”秦国萍表示,虽然教学标准无法快速迭代,但学校不会因此停下更新的脚步,“一年一更新,这是我们的固定动作。”

 

学生们在新国际博览中心实习实践

基于对人才需求的精准预测,曹杨职校在更新人才培育体系、优化原有的品牌专业建设同时,也陆续开设了商务助理、数字媒体技术应用等新专业,为商贸会展专业部增添“新生枝蔓”。与之对应,学校近几年在会展开放实训中心还更新了会展营销实训室、会展平面设计实训室以及AI虚拟现实制作实训室,让课程设置与教学实践环境匹配衔接。

 

产教融合:多渠道打造“宽口径”人才

职业教育的目标,既要“对口专精”,把握人才供需的精准对位,也要培育更多具有创新创业能力、跨学科素养的“宽口径”人才。

“一方面,跟着市场需求培养人才,它注定有一定的滞后性;另一方面,我们不希望学生过早地将自己的职业道路限定死,他们年纪还很小,应该提供他们更多选择。”张艳认为,职业教育的两大目标看似矛盾,实则互补,且最终的落脚点依旧在于教育与产业深度合作的“产教融合”。

创设“双师双导”的教学体系,是实现企业从课程研究的“后端”走向教学的“前端”的重要一步。在曹杨职校贯通专业的课堂上,企业导师和校内导师相互配合,逐级提升学生的专业实践能力和职业素养:第一学年聚焦认知,企业导师带领学生参观会展场馆,熟悉企业、认识岗位;第二学年聚焦项目化学习,学生通过校内组建的会展模拟公司,以项目为单位解决处理各项事务;到了第三学年,学生则将进入进博会等活动现场,以工学结合的方式开展实习,为其步入社会做好衔接。

 

 

物流专业学生正在学习如何搬运货物

其中,第二学年主要依托的教学模式——“会展模拟公司”亦是曹杨职校的创新之举。“我们与上海会展行业的龙头企业开展深度合作,在实训中心内设立全仿真模拟公司,让学生在校内就能以轮岗的方式接触、处理真实的企业项目。”秦国萍将实训课程与模拟公司项目训练加以区分,“实训课程主要根据课程大纲,在学生学习理论知识后得到实时运用,而模拟公司项目则是在学生已经掌握相关专业知识和技能后,以团队形式综合处理项目中各环节的问题。”

“实训中心和会展模拟公司不仅让我了解一家企业的内部架构和具体的运作方式,也让我有机会学习各个岗位所需要的技能。”邓其雨是会展专业的毕业生,毕业之后他创业成立了一家广告公司。如今,他还以企业身份“反哺”母校,与学校开展合作,开发创新创业实训教室,着力培养学生的创新意识和创新能力。

 

 

邓其雨毕业后选择创业

“看到越来越多的学生能在就业创业时找到自身价值,把握机遇,实现职业梦想,我们是欣慰的,同时也更深刻地感受到我们职业教育的价值所在。”殷时余表示,曹杨职校针对商贸会展专业部,将继续围绕深化产业融合、优化课程体系两方面进行探索,“也期待更多有兴趣、有特长的学生报考,学校也将全力培养,努力打造更多高素质人才。”

 

记者:黄蓉

编辑:黄湄

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